این آژانس روز جمعه (3 می) گفت که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (FAO) به طور متوسط 119.1 واحد در ماه آوریل بود که نسبت به 118.8 واحد در ماه مارس افزایش داشت. با این حال، آمار فائو در ماه آوریل 7.4 درصد کمتر از سطح سال قبل بود. این شاخص در ماه فوریه به پایین‌ترین حد خود در سه سال اخیر رسید، زیرا قیمت مواد غذایی از بالاترین رکورد در مارس 2022 در آغاز درگیری بین روسیه و اوکراین صادرکننده محصولات کشاورزی ادامه یافت.
گوشت در فروردین ماه با 1.6 درصد افزایش نسبت به ماه قبل بیشترین افزایش قیمت را داشت. شاخص غلات فائو برای پایان دادن به کاهش سه ماهه ناشی از افزایش قیمت‌های صادراتی ذرت افزایش یافت. قیمت روغن نیز افزایش یافت، زیرا قدرت در روغن آفتابگردان و کانولا، افزایش های قبلی را به بالاترین حد در 13 ماه گذشته رساند.
با بهبود چشم انداز عرضه جهانی، شاخص شکر به شدت کاهش یافت که 4.4 درصد نسبت به ماه مارس و 14.7 درصد کمتر از سطح سال قبل بود. قیمت لبنیات کاهش یافت و به 6 افزایش ماهانه متوالی پایان داد. در داده‌های جداگانه عرضه و تقاضای غلات، فائو برآورد خود را برای تولید جهانی غلات در سال‌های 2023-2024 از 2.841 میلیارد تن به 2.846 میلیارد تن اصلاح کرد که 1.2 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.
آژانس پیش بینی خود را برای محصولات آتی و تولید جهانی گندم در سال 2024 از 796 میلیون تن در ماه گذشته به 791 میلیون تن کاهش داد که نشان دهنده کاهش بیشتر از آنچه قبلاً انتظار می رفت در کشت گندم اتحادیه اروپا است.
به گزارش رویترز، چشم انداز اصلاح شده برای تولید گندم در سال 2024 همچنان حدود 0.5 درصد بیشتر از سطح سال قبل است.
