کارادزیان از کیفیت نان گلایه دارند و نانوایان از افزایش هزینه ها/ با افزایش 40 درصدی سهمیه آرد نانوایان صف ها سرد می شود.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از تیتریکدر چند ماه اخیر البرز نشینان گلایه های زیادی از کیفیت و قیمت نان در نانوایی ها داشتند.

یکی از شهروندان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک می گوید؛ انتظار داریم با پولی که می دهیم نان خوبی بخریم.

او ادامه می دهد؛ متأسفانه گاهی اوقات نان خمیری است، وزن کمی دارد یا نانواها نان را در شرایط ایده آل به دست مردم نمی دهند.

شهروند دیگری به خبرنگار تیتریک می گوید؛ چرا باید روی نان سوزانده شود و داخلش خام باشد نه عادلانه برای پول پرداختی.

او ادامه می دهد؛ در این شرایط معیشتی نان که نیاز روزانه مردم است نباید بی کیفیت باشد و به بدترین شکل ممکن به دستشان برسد.

در واقع یکی از نانوایان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک از بی کیفیتی آرد گلایه کرد و گفت; گاهی اوقات ماسه در آرد وجود دارد.

او ادامه می دهد؛ ما هم به کارخانه اعتراض می کنیم، اعلام می کنند که آرد خوب است و مشکلی ندارد، اما اینطور نیست.

و اما نصیری رئیس اتحادیه نانوایان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک گفت: کیفیت آرد برخی از کارخانه ها واقعا مناسب نیست.

او ادامه می دهد؛ شکایت نانوایان از بی کیفیتی آرد بجاست و باید این مشکل حل شود تا مردم نان باکیفیت بخرند.

نانوایی های کرج به طور متوسط ​​ماهانه 221 گونی آرد یارانه ای دریافت می کنند و می گویند برخی 10 برابر بیشتر می فروشند.

یکی از شهروندان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک می گوید؛ برخی از نانوایی ها نزدیک به دو ماه است که تعطیل شده اند و کار نمی کنند.

البته نانوایی ها دلیل فروش آرد را افزایش هزینه کرایه، کارگری و سایر هزینه ها می دانند و فکر می کنند پخت نان کفاف هزینه ها را نمی دهد.

در مورد آبی بودن آرد و به دلیل آن کوتاه شدن ساعات کاری نانوایی ها یکی از مهم ترین دلایل صف های طولانی نان است و راه فراری از آن نیست.

یکی از نانوایان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک می گوید; ما هر روز تا ساعت 11 شب آشپزی می کردیم اما اخیرا ساعت 8 شب تمام می شود.

او ادامه می دهد؛ متأسفانه در برخی روزها حداقل 50 شهروند دست خالی برمی گردند زیرا آرد نان نداریم.

نصیری رئیس اتحادیه نانوایان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک گفت: سهمیه کارادزه برای هر نفر 6.5 کیلوگرم گندم در ماه می باشد.

او ادامه می دهد؛ رقم ذکر شده برای تبدیل به آرد و نان کم است، با کارگروه آرد و نان مکاتبه کرده ایم و امیدواریم این مشکل حل شود.

کرج 1290 نانوایی فعال دارد که باید 8 ساعت در روز کار کنند و 40 درصد نانوایی ها باید سهمیه خود را افزایش دهند.

اجرای فاز اول طرح یارانه نان هوشمند و نصب دستگاه های کارتخوان از 9 خردادماه با تحویل 1100 دستگاه کارتخوان به نانوایی ها آغاز شد.

اما مشکل نانوایی ها هر چه که باشد باید هر چه زودتر چاره ای برای رفع صف های طولانی جلوی آنها اندیشید.

انتهای پیام/