روهر نه : با توجه به اینکه روزهای پایانی سال 1400 را می گذرانیم اما خرید و فروش گوشت قرمز در عید نوروز خسته کننده شد.
منصور پوریان در خصوص وضعیت بازار گوشت در عید نوروز گفت: با توجه به اینکه در حال حاضر روزهای پایانی سال 1400 را پشت سر می گذاریم، اما خرید و فروش گوشت قرمز در عید نوروز گنگ شده است.
وی افزود: در حال حاضر رکود در بازار گوشت حاکم است چراکه تقاضای گوشت قرمز از سوی مردم کاهش یافته است، این در حالی است که امسال میزان مصرف گوشت قرمز نسبت به سال گذشته کاهش یافته است.
رئیس شورای تامین کنندگان دامداران در خصوص وضعیت دام های وارداتی گفت: دامداران مواد اولیه زنده را با تاخیر دریافت می کنند یعنی تاخیر در تامین مواد اولیه با نبود موسسه برابری می کند.
پوریان گفت: با توجه به اینکه سهم کشاورزان به موقع تامین نمی شود، دامداران به بازار آزاد روی آورده اند تا از این طریق سهم لازم را به دام ها ارائه کنند.
هر کیلوگرم گردن گوسفند در حال حاضر 180 هزار تن در بازار و هر کیلوگرم گردن گوسفند نیز 116 هزار و 700 تن قیمت دارد.
هر کیلوگرم گوشت گوسفندی با قیمت 180 هزار تن و هر کیلوگرم گوشت گوسفندی بدون استخوان 184 هزار تن در بازار خرید و فروش می شود.
کله گوسفند در بازار هر کیلوگرم 190 هزار تن قیمت دارد.