بررسی قیمت کالاهای اساسی در ابتدای زمستان 1401 حکایت از کاهش قیمت گوشت قرمز به دلیل کاهش تقاضا دارد اما قیمت تخم مرغ افزایش یافته است.
قیمت برخی کالاهای اساسی در هفته اول آذرماه در فروشگاه های زنجیره ای و خرده فروشی تهران اعلام شد.
تقاضا در بازار برای گوشت قرمز کاهش یافته است
بر اساس مشاهدات میدانی برخی فروشگاه های عرضه کننده کالاهای اساسی در سطح شهر تهران، قیمت برخی از محصولات از جمله گوشت قرمز در فروشگاه ها کاهش یافته است. کاهش قدرت خرید مردم در بازار باعث کاهش تقاضا برای گوشت قرمز شد و قیمت آن از کیلویی 300 هزار تومان در آذر به 230 هزار تومان در هر کیلوگرم در هفته اول زمستان رسید. البته قیمت ها متفاوت است و در فروشگاه های زنجیره ای و قصابی ها قیمت این پروتئین بین 225 تا 240 هزار تومان است. نوسانات قیمت ها در بازار گوشت تنها به گوشت قرمز محدود نمی شود و قیمت مرغ تازه از کیلویی 45 هزار تومان تا 63 هزار تومان است. همچنین در بخشی از بازار تخم مرغ (دولت عادی) شاهد افزایش قیمت در اوایل زمستان 1401 هستیم. لازم به ذکر است در بازار حبوبات قیمت برخی از اقلام مانند نخود افزایش یافته و قیمت برخی از محصولات مانند نخود افزایش یافته است. با کاهش لنزها
در زیر قیمت برخی از کالاهای اساسی به شرح زیر اعلام شده است (کلیه قیمت ها به تومان می باشد).
قیمت کالاهای اساسی
| کالای اساسی | قیمت برای هفته جاری | قیمت هفته گذشته |
| تخم مرغ میکرو (30 پای) | 82 | 79 |
| تخم مرغ بزرگ دولتی (30 عدد) | 95 | 89 |
| تخم مرغ با دو زرده | 125 | 125 |
| آپارتمان برای گوسفند | 225-240 | 300 |
| سر گوساله | 235 | 230 |
| گوشت چرخکرده | 220-155 | 170 |
| مرغ تازه دولتی | 63-45500 | 45-63 |
| ماهی سالمون | 84 | – |
| میگو | 220 | 220 |
| سر و پا | 175 | 170 |
| 515 گرم پنیر سفید | 61 | 61 |
| 50 گرم کره | 13500 | 14 |
| 300 گرم خامه | 23-27 | 23-27 |
| شیر بطری کم چرب | 18 | 18 |
| شیر بطری پر چرب | 19 | 19 |
| ماست 500 گرم | 38-18500 | 38-18 |
| ماست | 43-85 | 43-85 |
| خداوند | 39-45 | 39-45 |
| 5 کیلوگرم کره جامد | 365 | 360 |
| روغن مایع 1800 گرم | 290 | – |
| برنج هاشمی | 118 | 118 |
| تارم برنج معطر | 95 | 95 |
| برنج فجر | 90 | 80 |
| نخود فرنگی | 52 | 49 |
| عدس | 52 | 64 |
| بهم ریختگی | 42 | 48 |
| لپه ها | 42 | 41 |
| لوبیاهای قرمز | 47 | 45 |
| لوبیا سفید | 46 | 46 |
| لوبیا چشم بلبلی | 46 | 46 |
| لوبیا چیتی | 62 | 57 |