شیر بز حاوی پروتئین های با کیفیت بالا است. اما چربی آن کمتر از چربی شیر گاو است. بنابراین به راحتی قابل هضم است و غذای سالمی است.
شیر بز حاوی پروتئین های با کیفیت بالا است. اما چربی آن کمتر از چربی شیر گاو است. بنابراین به راحتی قابل هضم است و غذای سالمی است.