بیش از ۷۲ تن فرآورده خام دامی در کرمانشاه معدوم شد

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ رامین سامیان در گفت و گو با خبرنگار مرصادنیوز، درباره طرح تقویت و کنترل نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی در استان کرمانشاه، گفت: این طرح از 14 اسفندماه توسط اداره کل دامپزشکی راه اندازی می شود و تا پایان سال جاری ادامه خواهد داشت. ماه مبارک رمضان.

رئیس اداره کل دامپزشکی بهداشت عمومی استان کرمانشاه افزود: به همین منظور 15 تیم ثابت و 17 تیم سیار در سراسر استان و شهرستان ها از ساعت 8 صبح تا 20 شب نظارت بهداشتی بر عرضه فرآورده های خام دامی، کشتارگاه ها را کنترل می کنند. ، مراکز تحویل، قصابی ها، رستوران ها و غیره را پوشش می دهد.

وی گفت: از ابتدای اجرای این طرح تا پایان روز گذشته (30 فروردین) توسط بازرسان سازمان دامپزشکی کل کشور، 10 هزار و 369 بازدید از انبارهای مختلف، سردخانه‌ها، کشتارگاه‌های دام و طیور، مراکز قلمه‌زنی و بسته‌بندی استان کرمانشاه آماده است.

سامیان گفت: از ابتدای اجرای طرح تا 30 فروردین در کشتارگاه ها 4295 کیلوگرم فرآورده خام دامی از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی گفت: همچنین در این مدت بیش از 100 تن گوشت مرغ توسط نیروهای مستقر در کشتارگاه های دام و طیور به دلیل انواع بیماری ها و شرایطی که قطعاً با سلامت همخوانی ندارد از چرخه مصرف خارج شده است.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی کرمانشاه افزود: در این مدت 491 مرکز ضد بهداشتی ایجاد شده که 17 مرکز آن به مراجع قضایی معرفی شده است. 72 هزار و 189 کیلوگرم انواع گوشت نیز به صورت کاملاً بهداشتی ضبط و معدوم شد.

وی گفت: بر این اساس 15 هزار و 632 کیلوگرم گوشت قرمز، 17 هزار و 698 کیلوگرم گوشت مرغ، 1039 کیلوگرم گوشت آبزیان، 4 هزار و 554 کیلوگرم تخم مرغ و 24 هزار و 475 کیلوگرم دام و طیور در مراکز آلوده شده است. تدارکات نابود شد

سامیان گفت: شهروندان از ذبح دام و طیور که در معابر و بیرون از کشتارگاه ها انجام می شود استفاده نکنند زیرا هم از نظر قانونی و هم از نظر بهداشتی مورد تایید نیست.

انتهای پیام/